WINTERSWIJK – Op Bevrijdingsdag staat ontmoeting en verbinding centraal tijdens de Vrijheidsmaaltijd in Winterswijk. Op maandag 5 mei schuiven inwoners aan in Theater Astoria om samen de traditionele Vrijheidssoep te eten en stil te staan bij vrijheid en vrede.
Vrijheidsmaaltijd brengt Winterswijk samen op Bevrijdingsdag. – Foto: Omroep Gelderland
De Vrijheidsmaaltijd maakt deel uit van een landelijke traditie waarbij op zo’n 1500 locaties in Nederland om 14.00 uur gezamenlijk wordt gegeten. Bekenden en onbekenden gaan daarbij met elkaar in gesprek over de betekenis van vrijheid.
In Winterswijk zijn onder anderen burgemeester Baukje Dijkstra en wethouder Elvira Schepers aanwezig als speciale gasten. De bijeenkomst wordt georganiseerd door het OMCW.
Vrijheidssoep met symboliek
De Vrijheidssoep heeft ieder jaar een speciaal recept. In 2026 is dat ontwikkeld door Janny van der Heijden, bekend van onder meer Heel Holland Bakt. De soep bestaat uit witte bonen, gember en kokosmelk en kan met verschillende toppings naar eigen smaak worden aangepast. De witte kleur symboliseert onder meer de vredesduif en de witte vlag.
Eerder stelde Nadia Zerouali het recept samen; zij is ook kwartiermaker voor de Vrijheidsmaaltijden in de Achterhoek.
Programma met verhalen en muziek
Naast de maaltijd biedt het programma ruimte voor verhalen over de bevrijding en de geschiedenis van het theater, dat dateert uit de jaren twintig van de vorige eeuw. Bezoekers kunnen ook genieten van optredens van het koor Rockpops en bijdragen van acteurs van het Lappenbrinktheater.
Op de naastgelegen parkeerplaats zijn bovendien historische voertuigen uit de Tweede Wereldoorlog te bezichtigen, verzorgd door Keep Them Rolling.
Beperkt aantal plaatsen
De Vrijheidsmaaltijd begint om 14.00 uur, het theater opent om 13.15 uur. Vanwege het beperkte aantal zitplaatsen is reserveren noodzakelijk.
De Vrijheidsmaaltijden zijn een initiatief van het Nationaal Comité 4 en 5 mei in samenwerking met Vfonds.
Geschreven door Sven Dimmendaal
Mail ons!
Heb jij een tip of opmerking? Mail naar de redactie: redactie@1achterhoek.nl.